大きな(おおきな)ポークソーセージを丸ごと(まるごと)はさんだホットドックです。カレー風味(ふうみ)のキャベツが食欲(しょくよく)を増し(まし)てくれます。カレー風味(ふうみ)のホットドック レシピ★おいしいお弁当(おべんとう)作り(づくり)のコツ!・パンの内側(うちがわ)にバターを塗る(ぬる)ことで味(あじ)がよくなるだけでなく、水っぽく(みずっぽく)なるのを防ぎ(ふせぎ)ます。ふつうのサンドイッチをつくるときにもバターを薄く(うすく)ぬるとおいしく出来(でき)ます。・いつもの炒め(いため)キャベツにちょっとカレーで隠し味(かくしあじ)。ひと味(ひとあじ)ちがったおいしさ発見(はっけん)です。◆材料(ざいりょう)（２人分(にんぶん)）・ホットドック用(よう)のパン・・・2本(ほん)・ポークソーセージ・・・2本(ほん)・キャベツ・・・2枚(まい)・バター、サラダ油(さらだあぶら)、カレー粉(かれーこ)、塩(しお)、コショウ、マスタード、ケチャップ・・・各(かく)適宜(てきぎ)◆つくり方(つくりかた)１．パンの準備(じゅんび)をします。たてにまっすぐ中心(ちゅうしん)に切り込み(きりこみ)を入れ(いれ)、内側(うちがわ)にバターとマスタードを塗り(ぬり)ます。２．ポークソーセージは皮(かわ)に斜め(ななめ)に何本(なんぼん)か切り込み(きりこみ)を入れ(いれ)、フライパンにサラダ油(さらだあぶら)を熱し(あつし)て炒め(いため)、塩(しお)、コショウします。３．キャベツは細切り(こまぎり)にし、フライパンにサラダ油(さらだあぶら)を熱し(あつし)てさっと炒め(いため)、塩(しお)、コショウ、カレー粉(かれーこ)をふります。４．バターとマスタードをぬったパンに、３のキャベツを敷き(しき)、その上(そのうえ)に２のポークソーセージを挟み(はさみ)ます。５．お好み(おこのみ)で、ケチャップとマスタードを別(べつ)容器(ようき)に入れて(いれて)添え(そえ)ます。食べる(たべる)ときにかけます。＊冷め(さめ)てもおいしいですが、食べる(たべる)ときに、オーブントースターで少し(すこし)温める(あたためる)とよりいっそうおいしくいただけます。◆おすすめお弁当(おべんとう)献立(こんだて)●フライドポテト●トマトとキュウリのサラダ●フルーツヨーグルトニキビ・にきびケアNo.1の美肌スキンケア商品
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