簡単カレーピラフ

冷や(ひや)ご飯(ごはん)を使っ(つかっ)て、電子(でんし)レンジであっというまに出来(でき)てしまうカレーピラフです。ひとり分(ひとりぶん)でもおいしく出来る(できる)ので、お弁当(おべんとう)にはうってつけですね。しっかりと味(あじ)のついたご飯(ごはん)は冷め(さめ)てもおいしくいただけるでしょう。カレーの黄色(きいろ)の色(いろ)がきれいです。お好み(おこのみ)でレーズンを加え(くわえ)たり、ローストしたナッツ類(るい)を加え(くわえ)たりしてもいいでしょう。簡単(かんたん)カレーピラフ　レシピ★おいしいお弁当(おべんとう)作り(づくり)のコツ!・電子(でんし)レンジでバターライスを作る(つくる)ときには、材料(ざいりょう)をよく混ぜ(まぜ)、ラップなしで加熱(かねつ)します。・ひき肉(ひきにく)は鶏肉(けいにく)でも、あいびき肉(にく)でもおいしくできます。◆材料(ざいりょう)（１人分(にんぶん)）・冷や(ひや)ご飯(ごはん)・・・150g・牛ひき肉(ぎゅうひきにく)・・・50g・玉ネギ(たまねぎ)・・・みじん切り(みじんぎり)にして大さじ(おおさじ)３・グリーンピース・・・大さじ(おおさじ)２・塩(しお)・・・少々(しょうしょう)・コショウ・・・少々(しょうしょう)・カレー粉(かれーこ)・・・小さじ(こさじ)１弱(じゃく)・バター・・・大さじ(おおさじ)１＊お好み(おこのみ)でレーズンやナッツ類(るい)を少々(しょうしょう)加え(くわえ)てもおいしいです。◆つくり方(つくりかた)１．玉ネギ(たまねぎ)をみじん切り(みじんぎり)にします。２．耐熱(たいねつ)容器(ようき)にひき肉(ひきにく)、玉ネギ(たまねぎ)、塩(しお)、コショウ、カレー粉(かれーこ)を入れて(いれて)よくかき混ぜ(かきまぜ)ます。バターをのせて、ラップなしで1分30秒(びょう)加熱(かねつ)します。３．２に冷や(ひや)ご飯(ごはん)をほぐして混ぜ(まぜ)ます。グリーンピースも入れて(いれて)よく混ぜ(まぜ)、ラップなしでさらに2分(ふん)加熱(かねつ)します。＊レーズンを加える(くわえる)ときは、かぶるくらいの熱湯(ねっとう)につけてやわらかく戻し(もどし)、３の段階(だんかい)で加え(くわえ)ます。＊ナッツ類(るい)は軽く(かるく)炒っ(いっ)て、粗く(あらく)みじん切り(みじんぎり)して、加え(くわえ)ます。◆おすすめお弁当(おべんとう)献立(こんだて)●鶏(にわとり)のから揚げ(からあげ)●グリーンアスパラのベーコン巻き(まき)●マッシュポテト●リンゴ